————-
Dari Odading sampai Seblak: Cerita Lucu di Balik Nama Jajanan Sunda
Kalau pernah makan di pinggir jalan di Bandung, akan nemu nama jajanan di sana itu kadang bukan sekadar nama… tapi seperti teka-teki bahasa 😄
Ada yang seperti singkatan, ada yang terdengar Belanda, ada juga yang terasa seperti kalimat sehari-hari yang dipotong-potong sampai jadi makanan.
Mari kita “kulik” satu per satu.
🍩 Odading: “O, dat ding!”
Konon, suatu hari ada orang Belanda yang melihat kue goreng ini.
Karena bingung mau menyebut apa, dia spontan bilang:
“O, dat ding!”
Yang artinya: “Oh, benda itu!”
Entah bagaimana, ucapan itu menempel di lidah orang lokal… dan lahirlah kata odading.
Sekarang, namanya terdengar lokal banget, padahal jejaknya bule 😄
🌶️ Cuanki: cari uang jalan kaki?
Kalau ini lebih “nasionalis ekonomi”.
Cuanki sering dipercaya berasal dari:
“cari uang jalan kaki”
Karena dulu penjualnya memang keliling sambil jalan kaki, membawa dagangan.
Jadi setiap mangkuk cuanki bukan cuma bakso, tapi juga cerita perjuangan hidup 😄
🧀 Batagor: bakso tahu goreng
Yang ini paling jujur.
Ba-ta-gor = bakso tahu goreng
Tidak ada drama bahasa asing, tidak ada filosofi rumit.
Langsung to the point seperti orang lapar:
“Ini bakso, ini tahu, ini digoreng. Selesai.”
🌶️ Cireng, Cimol, Cilok, Cilung: keluarga “aci”
Di dunia ini ada satu bahan sakral: aci (tapioka).
Dari situ lahirlah satu “dinasti jajanan”:
Cireng = aci digoreng Cilok = aci dicolok Cimol = aci digemol (dibulatkan) Cilung = aci digulung
Kalau ini keluarga manusia, mungkin mereka satu marga: Keluarga Besar Aci 😄
🧆 Combro & Misro: pasangan romantis dari dapur Sunda
Ini seperti cerita cinta dalam dunia gorengan.
Combro = oncom di jero (isi pedas) Misro = amis di jero (isi manis gula merah)
Satu pedas, satu manis.
Seperti pasangan yang saling melengkapi… tapi sama-sama digoreng 😄
🥬 Gehu: toge + tahu
Kalau ini hasil singkatan yang agak “malas tapi jenius”.
Gehu = toge tahu
Dua bahan, dipotong, digabung, digoreng.
Selesai. Tidak perlu debat panjang.
🔥 Seblak: suara “nyeblak” di mulut
Seblak bukan singkatan, tapi lebih ke rasa dan sensasi.
Kerupuk basah dimasak dengan bumbu pedas kencur, lalu…
“nyeblak!”
Pedasnya seperti menampar dengan sopan 😄
🌶️ Basreng: bakso goreng yang serius jadi snack
Basreng = bakso goreng
Dipotong, digoreng kering, lalu ditaburi cabai sampai lidah mulai mempertanyakan hidup.
🍜 Penutup: bahasa, rasa, dan kreativitas
Kalau dilihat-lihat, jajanan di Bandung itu bukan cuma soal makanan.
Tapi juga:
kreativitas bahasa budaya bercanda dan cara sederhana menjelaskan sesuatu yang enak
Dari “aci digoreng” sampai “o, dat ding”, semuanya menunjukkan satu hal:
Orang Indonesia itu kalau bikin nama makanan, selalu punya cerita 😄
abahzaky31z 